+375 29 171-40-40
0
0

Ваша корзина пуста!
-32%
Код товара:
KH1198
Производитель:
KINGHoff
Вес:
4.4 кг
Тип
Вок
Объем, л
6
Внешнее покрытие
Нет
Внутреннее покрытие
Нет
Диаметр, см
31
Все характеристики
106.03 руб.72.50 руб.
Данный товар можно купить в рассрочку 0%

Карта "Халва" от МТБанка Карта "Магнит" от Беларусбанка "Карта покупок" от Белгазпромбанка Карта "FUN" от БПС-Сбербанка

Гарантия

ВОК чугунный с крышкой KH-1198 KINGHoff

Материал - чугун;

Крышка в комплекте;

Высота - 9.5 см;

Диаметр - 30 см

В каноническом варианте сковородка представляет собой металлический тонкостенный казан конической формы с выпуклым дном.

Круглое основание и тонкие стенки нагреваются равномерно, позволяя молниеносно приготовить пищу на открытом огне. Это происходит при постоянном помешивании: прожаренные кусочки специальной лопаткой перемещаются наверх, а сырые – вниз. С двух сторон у классической «чаши» имелись ручки, как у кастрюли – благодаря им сковороду легко было помещать в традиционную китайскую дровяную печь и снимать с нее. Вполне логичен вопрос: если сковорода вок с круглым дном неспособна устоять на плоскости – для чего она тогда нужна на современной кухне? Сделав дно плоским, западные производители приспособили старинную посуду к используемым ныне стеклокерамическим, электрическим, индукционным плитам. Распределение тепла в воке стало менее равномерным, но основные преимущества остались.

Итак, сковорода вок – что это такое для современного кулинара: скорость приготовления блюд; универсальность – кроме обычной жарки, в посуде производится тушение, копчение, варка супов, приготовление на пару; максимальное сохранение полезных веществ за счет кратковременной термообработки, аппетитный вид и хорошие вкусовые качества еды; минимальное содержание жира в готовых блюдах – впитыванию масла мешает постоянное перемещение кусочков в воке; удобство приготовления – за счет высоких стенок сковороды вок кусочки во время интенсивного перемешивания не высыпаются из сковороды.

ЧТО И КАК ГОТОВЯТ В ВОК

Как было сказано ранее, глубокая сковорода с коническими стенками удобна для реализации самых разных кулинарных идей. И все же идеальные рецепты для вок – рагу, жаркое, плов, мясо с гарнирами из лапши и овощей, блюда-фри. При этом мясо может быть разных видов – от говядины до куриного филе, овощи и приправы комбинируют на свой вкус. Желательно заранее узнать не только о том, что готовят в сковороде вок, но и как это сделать правильно. Основной принцип приготовления еды – быстрая жарка с непрерывным помешиванием (по-английски — stir-fry). Метод довольно прост, если использовать несколько фирменных приемов китайских поваров.

Перед использованием рекомендуем прочитать статью "Почему чугунная посуда ржавеет".

Свойства

Тип
Вок
Объем, л
6
Внешнее покрытие
Нет
Внутреннее покрытие
Нет
Диаметр, см
31
Крышка
Чугунная
Материал
Чугун
Пригодность для духовки
Да
Пригодность для посудомоечной машины
Нет
Ручки
Чугун
Совместимость с конфорками
Газ, электро, стеклокерамика, индукция

Информация

Импортер
ООО «ГрандСитиОпт», 223053, Минский р-н, пересеч-е Логойского тракта и МКАД, Административный блок ГВП, кабинет №210
Производитель
Кингхофф Сп. з о.о. аллея Краковска 28А, 05-090 Янки, Польша
Страна производства
Китай

Габариты и вес

Вес:
4.4 кг
Отзывов: 0
Поддерживаемые форматы: jpg, .jpeg, .png
Не более 5шт и 5мб

Нет отзывов об этом товаре.

Вопросов: 0

Нет вопросов об этом товаре.

KINGHoff

KINGHoff

KING Hoff – ПОСУДА, КОТОРАЯ ПРИНОСИТ УДОВОЛЬСТВИЕ И ЭКОНОМИТ ВАШИ ДЕНЬГИКомпания KING Hoff является одним из ведущих дистрибьюторов столовых принадлежностей на Европейском рынке и в странах СНГ. Ее репутация, как поставщика, идущего рука об руку с пр... Подробнее...
Рекомендуем посмотреть
Похожие товары
Новинка
Кастрюля 13 л из нержавеющей стали Feniks
Кастрюля 13 л из нержавеющей стали Feniks
FN5013
Наличие в магазинах:
126.50 руб.
Новинка
Кастрюля 16 л из нержавеющей стали Feniks
Кастрюля 16 л из нержавеющей стали Feniks
FN5014
Наличие в магазинах:
146.10 руб.
Кастрюля 19 л из нержавеющей стали Feniks
FN5015
Наличие в магазинах:
160.00 руб.
Новинка
Кастрюля 9 л из нержавеющей стали Feniks
Кастрюля 9 л из нержавеющей стали Feniks
FN5012-1
Наличие в магазинах:
89.00 руб.
Новинка
Кастрюля-пароварка 4 л Feniks
Кастрюля-пароварка 4 л Feniks
FN467
Наличие в магазинах:
68.80 руб.
Новинка
Кастрюля-пароварка 6 л Feniks
Кастрюля-пароварка 6 л Feniks
FN474
Наличие в магазинах:
75.00 руб.
Новинка
Кастрюля 2 л Feniks Oberon
Кастрюля 2 л Feniks Oberon
FN1328
Наличие в магазинах:
49.80 руб.
Новинка
Кастрюля 2.8 л Feniks Oberon
Кастрюля 2.8 л Feniks Oberon
FN1335
Наличие в магазинах:
60.50 руб.
Новинка
Кастрюля 3.7 л Feniks Oberon
Кастрюля 3.7 л Feniks Oberon
FN1342
Наличие в магазинах:
69.40 руб.
Новинка
Кастрюля 6.3 л Feniks Oberon
Кастрюля 6.3 л Feniks Oberon
FN1366
Наличие в магазинах:
92.60 руб.